El festival gastronómico que madrid estaba esperando

Madrid

Food fest

31 OCT- 2 NOV, 2025
*
Matadero, Madrid
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Conoce a nuestros

Invitados

Ferrán Adriá

Chief Science Officer, GreenFuture Inc.

Martín Berasategui

Chief Science Officer, GreenFuture Inc.

Diego Guerrero

Chief Science Officer, GreenFuture Inc.

Daviz Muñoz

Chief Science Officer, GreenFuture Inc.

Paco Roncero

Chief Science Officer, GreenFuture Inc.

Juan Mari Arzak

Chief Science Officer, GreenFuture Inc.

Rindiendo tributo a

la gastronomía

The Pizza Van

Gyro on Wheels

BBQ Bus Experience

Sweet Tooth Foodtruck

Pasta on the Go

Vegan Bites on Wheels

visita los mejores

Foodtrucks y restaurantes

The Pizza Van
Gyro on Wheels
BBQ Bus Experience
Sweet Tooth Foodtruck
Pasta on the Go
Vegan Bites on Wheels
Taco Truck Treasures
Gourmet Burger Bus
Foodtruck Delights
Chef John Doe

Ven a disfrutar
del buen comer

Regular

Affordable rates, essential features.

240

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V.I.P

Affordable rates, essential features.

440

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queremos conocerte

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Mercado
gastronómico

Participa con tus productos artesanales, gourmet u orgánicos y destaca en un evento diseñado para amantes de la buena comida.
Consigue tu plaza entre

restaurantes
y food trucks

Únete a un espacio que celebra la innovación culinaria y conecta con comensales y profesionales del sector
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Ven a Visitar

El mercado

Garrapiñadas Mi Tierra

Impero Gourmet

La Chipotlera

Perrusiñas

Moxe Foods

Levadura Madre

Agenda

Todos los eventos

Conferencias
25 Oct
*
Cineteca

Cooking with Kids

12:00

-

14:00

Bring your little chefs to our Cooking with Kids class, where they will learn to make fun and healthy meals.
Conferencias
1 Nov
*
Plaza Matadero

Cheese Tasting Experience

18:00

-

20:00

Discover a variety of cheeses from around the world at our Cheese Tasting Experience. Perfect for cheese lovers!
Actividades
15 Oct
*
Nave 1

Pasta Making Workshop

12:00

-

15:00

Join us for a fun and interactive Pasta Making Workshop, where you'll learn to make fresh pasta from scratch.
Conferencias
12 Nov
*
Nave 1

BBQ Cook-Off Competition

13:00

-

19:00

Compete in our BBQ Cook-Off Competition and showcase your grilling skills. Prizes for the best BBQ dishes!
Actividades
20 Oct
*
Central de Diseño

Sushi Rolling Class

17:00

-

19:00

Master the art of sushi rolling in our interactive class. Learn about different types of sushi and how to prepare them.
Actividades
30 Sep
*
Central de Diseño

Farmers Market Saturday

10:00

-

16:00

Visit our local Farmers Market every Saturday for fresh produce, homemade goods, and a chance to meet local farmers.
Actividades
5 Nov
*
Nave 1

Chocolate Making Class

12:00

-

14:00

Indulge your sweet tooth in our Chocolate Making Class, where you'll learn to create your own chocolates from scratch.
Conferencias
10 Oct
*
Central de Diseño

Wine Tasting Event

20:00

-

23:00

Explore a variety of wines from local vineyards at our Wine Tasting Event. Enjoy an evening of tasting and learning about wine pairings.
Actividades
1 Oct
*
Plaza Matadero

Vegan Cooking Workshop

16:00

-

19:00

Learn how to prepare delicious vegan meals in our hands-on cooking workshop. Perfect for beginners and experienced cooks alike.
Conferencias
15 Sep
*
El Taller

Annual Food Festival 2023

12:00

-

20:00

Join us for the Annual Food Festival 2023, where local chefs showcase their culinary skills and offer delicious samples of their best dishes.

¿Tienes preguntas?

AquÍ las respuestas

¿Habrá opciones para personas con dietas especiales?

Sí, encontrarás opciones vegetarianas, veganas y sin gluten. Consulta los stands y menús para más detalles.

¿Es necesario comprar entradas con anticipación?

Recomendamos comprar tus entradas con anticipación, ya que el aforo es limitado. Puedes adquirirlas en nuestra web o en la entrada (sujeto a disponibilidad).

¿El festival es accesible para personas con movilidad reducida?

Sí, el evento cuenta con accesos adaptados, baños accesibles y zonas especiales para mayor comodidad. Si necesitas asistencia, nuestro equipo estará disponible para ayudarte.

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