10 ESTRELLAS MICHELIN · 1 ESTRELLA VERDE · 12 SOLES REPSOL · 16 CHEFS · 2 DÍAS
VEN A VISITAR
EL MERCADO
Más de 100 productores artesanos de toda España reunidos en el Museo del Ferrocarril. Quesos de pastor, miel de la sierra, aceite de oliva en rama, chocolate bean-to-bar, café de especialidad, conservas de autor, gin destilado con botánicos autóctonos y mucho más. Compra directo al productor, sin intermediarios.
CURADOR COFFEE
PERRUXIÑAS
PINTARRÉ
MOXE
GERMINA NATURA
100&NOMORE
BRAVA DE BAR DOCAMAR
CACHITO A CACHITO
EL PREDIO BALEAR
OLVERO
QUESOS LA MUEDA
SAINU
9 ESCALONES
ANA COLETAS
BRAVA DE BAR DOCAMAR
100&NOMORE
GERMINA NATURA
MOXE
ALGAE GIN
PINTARRÉ
PERRUXIÑAS
CURADOR COFFEE
ANA COLETAS
9 ESCALONES
SAINU
QUESOS LA MUEDA
OLVERO
EL PREDIO BALEAR
CACHITO A CACHITO
AGENDA
TODOS LOS EVENTOS
CHARLAS IMPROBABLES
23 Mayo
*
Escenario 2
MTM Cascorro, la tipografía castiza del festival... De Lavapiés al mundo
12:30
-
13:00
Pocos sabréis que la tipografía del Festival “MTM CASCORRO” está inspirada en los rótulos de cientos de comercios centenarios de Madrid. Los chicos de Manufacturas Tipográficas Madrileñas nos cuentan su original proceso creativo y cómo llegó su tipografía al Festival.
CHARLAS IMPROBABLES
23 Mayo
*
Carpa Terraza Principal
100% No More
12:30
-
13:00
100 & NO MORE es una marca de ginebra artesana que se fabrica en edicions limitadas en Barcelona. Ricardo Barguñó -su creador- nos cuenta la intrahistoria de su emprendimiento y nos da los secretos para el perfecto Gin & Tonic.
Vengo a hablar de mi libro
23 Mayo
*
Escenario 2
Mejor si pica
12:30
-
13:00
Esta obra de Anilú Cigüeñas es un completo y sorprendente recorrido por el universo del picante que, con ciertas dosis de humor, nos da pistas sobre sus misterios… ¿por qué pica? ¿es afrodisiaco? ¿es adictivo?
CHARLAS IMPROBABLES
24 Mayo
*
Carpa Terraza Principal
Cabaret Sauvignon
12:30
-
13:00
Un espectáculo descabellado vinícola/musical que han ideado Daniela Horovitz y Federico Oldenburg para proponer un acercamiento al universo del vino a través de la música y el humor.
Catas fuera de carta
24 Mayo
*
Carpa Terraza Principal
Emilio García Ortigosa, al descubierto
12:30
-
13:00
El estilo GO (García Ortigosa), es un estilo de corte de jamón que deja «al descubierto» los secretos, aromas, texturas, sabores y las posibilidades de fusión del jamón.
CHARLAS IMPROBABLES
23 Mayo
*
Escenario 1
Disruptiva
12:30
-
13:00
Tania de Anta nos cuenta cómo quitarle el corsé al mundo gastro. Una colección irrepetible de anécdotas marcianas alrededor del arte de hacer restaurantes.
VEN A DISFRUTAR DEL BUEN COMER
SÁBADO 23 MAÑANA
11:00 a 17:00 h
12,50€
Acceso al recinto el sábado 23, entre las 11:00 y las 16:30 h
Acceso a decenas de contenidos gratuitos (showcookings, charlas y demostraciones, podcasts en vivo, talleres, catas, presentaciones de libros...)
Acceso al mercado gastronómico, con más de 100 puestos de productos gourmet, vajillas, menaje, libros de cocina... sin intermediarios!
Participa en nuestro mercado con tus productos gourmet, artesanos, orgánicos, de proximidad… ¡todo tiene cabida!
Destacarás en un evento diseñado para foodies y amantes de la buena comida.
Sí, hay parking público en Paseo de las Delicias y calles adyacentes (zona SER). Aun así, te recomendamos venir en transporte público: Metro Delicias (L3) está a 5 minutos andando.
La entrada da acceso al recinto y a todas las actividades. La comida y bebida de los puestos del mercado se compran aparte. Todos los puestos aceptan pago con tarjeta.
Las naves principales del Museo del Ferrocarril son espacios cubiertos. El mercado gourmet, los escenarios de showcookings y la mayoría de actividades están bajo techo. Solo algunas zonas secundarias están al aire libre.